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久々投下 クックカテゴリ


ツイッターで褒められて嬉しかったので書きますよ!といってもそこらに転がってるレシピと大して変わりませんけどねwww

「トマトチーズ麻婆豆腐」

はじまりはじまりー

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たまにはこんなジャンルも

土曜は色々やろうと思って、久々に作りました。

もうすっかり手馴れてしまったガトーショコラ。放置の時間を除けば1時間もかからないうちに片付けまで済んでしまいます。

これについてはまだなんにも書いたことないよね?w

材料(18cm)

板チョコ(製菓用ってなかなかないね)   4枚 大体250g
バター(最近は無塩使わないなー)           100g  (安い奴って結構塩多いみたいね)
生クリーム(植物性ホイップで代用)       50~100cc (100cc使うとかなりねっとりします)
卵                                M3個
グラニュー糖           お好みで。ミルクチョコ4枚のとき50g使ってます。
                   バターのしょっぱさによってはもう少し要るかもw
薄力粉   40g
ココア    30g
     
お好みで  くるみ・ラム酒等をどうぞ。


こんなもんです。700円くらいで作れちゃいます。

写真は特に載せるような豪華なものがないので割愛しますw

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今日の俺はリア充!…だったはず

今日は一日有効に使ったぜー。
強いて残念な点をあげるとするならば、晩飯の後がちょっと暇だったかな。

さて、宣言通り作ったよグー!ちなみに超長文になりました。

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